Chaque semaine, je vous délivre un menu de la semaine savoureux et équilibré, qui vous apporte tous les nutriments dont vous avez besoin pour une semaine saine et heureuse.
Mes menus de la semaine sont basés sur les recommandations nutritionnelles de la pyramide alimentaire. En résumé : beaucoup de fruits et de légumes, différents types de glucides complexes, des protéines provenant de diverses sources, moins de viande, et moins de matières grasses. Je choisis des fruits, des légumes et du poisson de saison pour un maximum de fraîcheur, un meilleur goût, et par ce que c’est mieux pour la planète.
Mais aussi et surtout, je compose ces menus en donnant la priorité au goût ! Car aussi saine qu’elle puisse être, si une recette n’excite pas les papilles, alors elle ne fait pas parti du menu de la semaine !
Manger équilibré avec cette menu de la semaine
lundi
Dos de cabillaud à la Bordelaise
mardi
Emincé de dinde aux champignons
mercredi
Soupe de pois chiche à la marocaine
jeudi
Omelette aux légumes du marché
vendredi
Mijoté de bœuf à la Guinness
