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| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Temps d'Attente | 1 heure |
| Portions |
Gens
|
Ingrédients
- 175 g tagliatelle
- 200 g bacon tiny strips
Fresh Pesto
- 1 clove garlic
- 12.5 g pine kernels
- 50 g basil leaves
- 6.25 cl olive oil extra virgin
- 27.5 g Parmesan cheese freshly grated
Ingrédients
Fresh Pesto
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Instructions
Fresh Pesto (you can make this in advance)
- We'll be using a food processor to make the pesto. Put the garlic, pine kernels and some salt in there and process briefly.
- Add the basil leaves (but keep some for the presentation) and blend to a green paste.
- While processing, gradually add the olive oil and finally add the Parmesan cheese.
Finishing the dish
- Bring a pot of salted water to the boil and cook your tagliatelle al dente.
- Use the cooking time of the pasta to sauté your bacon strips.
- After about 8 to 10 minutes, the pasta should be done. Drain it and put it back in the pot to mix it with the pesto.
- Present the dish with some fresh basil leaves on top.
Notes
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Ce texte apparaîtra au bas de votre recette. Suivi par l’étiquette nutritionnelle:
Informations nutritionnelles
Oeufs Florentine sur toast grillé
Teneur par portion
Calories 1276
Calories provenant des lipides 765
% valeur quotidienne*
Total lipides 85g
131%
Gras saturés 22g
110%
Gras polyinsaturés 10g
Gras monoinsaturés 44g
Cholestérol 238mg
79%
Sodium 2548mg
106%
Potassium 620mg
18%
Total glucides 71g
24%
Fibres alimentaires 4g
16%
Sucres 4g
Protéines 57g
114%
Vitamine A
2%
Vitamine C
0.1%
Calcium
16%
Fer
12%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.